Aromatmaster@mail.ru
Шпинат — порошок сока листьев
Зелень в удобном формате — для напитков и повседневных блюд.
500
р.
Порошок сока листьев шпината «АроматМастер» — простой способ чаще добавлять зелень в рацион, даже когда нет времени покупать, мыть и нарезать свежие листья. Он легко смешивается с напитками и блюдами, придаёт им мягкий зелёный вкус и естественный нежно-зелёный оттенок.
Шпинат ценят за природное сочетание фолатов, каротиноидов, витамина K, растительных пигментов и минеральных веществ. Эти компоненты участвуют в нормальном делении клеток и кроветворении, поддержании зрения, работе иммунной системы, мышц и нервной системы.
В составе — 85% порошка сока шпината и 15% мальтодекстрина, необходимого для распылительной сушки.
В одной порции 3 г содержится около 0,45 г мальтодекстрина. Без добавленного сахара.
12–14 кг свежих листьев используются для производства 1 кг порошка · 3 г — рекомендуемая порция · около 33 порций в упаковке 100 г
Зелень, которая всегда под рукой
Свежий шпинат хорош, но требует планов: его нужно вовремя купить, промыть и использовать, пока листья не потеряли свежесть. Сухой порошок помогает сделать зелень обычной частью рациона, а не продуктом, который ждёт подходящего рецепта.
Нужное количество легко отмерить за несколько секунд и добавить в смузи, соус, растительный напиток или готовое блюдо.
Порошок удобно хранить дома, брать с собой и использовать небольшими порциями без отходов.
За что ценят шпинат
Зелёный лист шпината хранит гораздо больше, чем кажется. Под насыщенным цветом хлорофилла скрываются жёлто-оранжевые каротиноиды — бета-каротин, лютеин и зеаксантин. Вместе с фолатами, витамином K и минеральными веществами они делают шпинат ценным дополнением к разнообразному рациону.
Фолаты — природная форма витамина B9. Они необходимы для деления клеток и нормального кроветворения, особенно в периоды роста и высокой потребности организма в обновлении тканей.
Бета-каротин — растительный предшественник витамина A, который важен для зрения, нормальной работы иммунной системы, роста и обновления клеток.
Лютеин и зеаксантин — каротиноиды, естественно присутствующие в тканях глаза. Зелёные листовые овощи, и особенно шпинат, считаются одними из наиболее заметных пищевых источников этих пигментов.
Витамин K — участвует в работе белков, необходимых для нормального свёртывания крови и обменных процессов в костной ткани.
Минеральные вещества — в листьях шпината присутствуют магний, калий, железо и другие элементы, участвующие в работе мышц, нервной системы и образовании гемоглобина.
Почему именно порошок сока
Для производства используются свежие листья шпината. Из них холодным шнековым способом отжимают сок, затем его фильтруют, концентрируют при низкой температуре и высушивают распылительным методом. Цельные листья не перемалываются: грубый волокнистый жмых отделяется на этапе фильтрации.
Благодаря этому порошок имеет более тонкую текстуру, легче распределяется в жидкости и не оставляет ощущения измельчённых листьев. Он подходит тем, кому хочется добавить зелень в меню, но не нравится волокнистая консистенция зелёных напитков.
Честный и понятный состав
85% — порошок сока листьев шпината.
15% — мальтодекстрин, технологический носитель, который помогает высушить сок и получить стабильный сыпучий порошок.
Около 0,45 г — количество мальтодекстрина в рекомендуемой порции 3 г.
Без добавленного сахара — мягкий вкус и цвет создаёт сам шпинат.
Вкус и цвет
Вкус мягкий, растительный, характерный для свежей зелени, без выраженной горечи и сладости. В небольшой порции он не спорит с другими ингредиентами, а аккуратно дополняет их. Цвет можно менять дозировкой — от лёгкого нежно-зелёного оттенка до более заметного зелёного тона.
Как применять
Размешайте 3 г (1ч.л.) порошка в 150–200 мл воды комнатной температуры, растительного напитка или смузи.
Для однородной текстуры удобно использовать венчик, шейкер или блендер.
Добавляйте порошок:
В тёплые блюда порошок лучше вводить ближе к концу приготовления или после небольшого остывания — так его вкус и зелёный цвет останутся более свежими. Не разводите кипятком.
Одна упаковка — много зелёных идей
В упаковке 100 г — около 33 порций.
Сегодня порошок можно добавить в утренний смузи, завтра — в соус к овощам, а в выходные сделать зелёные оладьи. Он не требует сложного ритуала: зелень просто становится частью повседневной кухни и всегда остаётся под рукой.
Хранение
Хранить при температуре от +10 до +25 °C в сухом месте, вдали от прямого света и плотно закрывать упаковку. Использовать сухую ложку. После вскрытия употребить в течение 3 месяцев.
Важно. При индивидуальной непереносимости продукт не используют. Если врач рекомендовал контролировать количество витамина K или оксалатов в рационе, регулярное употребление шпината стоит согласовать со специалистом.
Шпинат ценят за природное сочетание фолатов, каротиноидов, витамина K, растительных пигментов и минеральных веществ. Эти компоненты участвуют в нормальном делении клеток и кроветворении, поддержании зрения, работе иммунной системы, мышц и нервной системы.
В составе — 85% порошка сока шпината и 15% мальтодекстрина, необходимого для распылительной сушки.
В одной порции 3 г содержится около 0,45 г мальтодекстрина. Без добавленного сахара.
12–14 кг свежих листьев используются для производства 1 кг порошка · 3 г — рекомендуемая порция · около 33 порций в упаковке 100 г
Зелень, которая всегда под рукой
Свежий шпинат хорош, но требует планов: его нужно вовремя купить, промыть и использовать, пока листья не потеряли свежесть. Сухой порошок помогает сделать зелень обычной частью рациона, а не продуктом, который ждёт подходящего рецепта.
Нужное количество легко отмерить за несколько секунд и добавить в смузи, соус, растительный напиток или готовое блюдо.
Порошок удобно хранить дома, брать с собой и использовать небольшими порциями без отходов.
За что ценят шпинат
Зелёный лист шпината хранит гораздо больше, чем кажется. Под насыщенным цветом хлорофилла скрываются жёлто-оранжевые каротиноиды — бета-каротин, лютеин и зеаксантин. Вместе с фолатами, витамином K и минеральными веществами они делают шпинат ценным дополнением к разнообразному рациону.
Фолаты — природная форма витамина B9. Они необходимы для деления клеток и нормального кроветворения, особенно в периоды роста и высокой потребности организма в обновлении тканей.
Бета-каротин — растительный предшественник витамина A, который важен для зрения, нормальной работы иммунной системы, роста и обновления клеток.
Лютеин и зеаксантин — каротиноиды, естественно присутствующие в тканях глаза. Зелёные листовые овощи, и особенно шпинат, считаются одними из наиболее заметных пищевых источников этих пигментов.
Витамин K — участвует в работе белков, необходимых для нормального свёртывания крови и обменных процессов в костной ткани.
Минеральные вещества — в листьях шпината присутствуют магний, калий, железо и другие элементы, участвующие в работе мышц, нервной системы и образовании гемоглобина.
Почему именно порошок сока
Для производства используются свежие листья шпината. Из них холодным шнековым способом отжимают сок, затем его фильтруют, концентрируют при низкой температуре и высушивают распылительным методом. Цельные листья не перемалываются: грубый волокнистый жмых отделяется на этапе фильтрации.
Благодаря этому порошок имеет более тонкую текстуру, легче распределяется в жидкости и не оставляет ощущения измельчённых листьев. Он подходит тем, кому хочется добавить зелень в меню, но не нравится волокнистая консистенция зелёных напитков.
Честный и понятный состав
85% — порошок сока листьев шпината.
15% — мальтодекстрин, технологический носитель, который помогает высушить сок и получить стабильный сыпучий порошок.
Около 0,45 г — количество мальтодекстрина в рекомендуемой порции 3 г.
Без добавленного сахара — мягкий вкус и цвет создаёт сам шпинат.
Вкус и цвет
Вкус мягкий, растительный, характерный для свежей зелени, без выраженной горечи и сладости. В небольшой порции он не спорит с другими ингредиентами, а аккуратно дополняет их. Цвет можно менять дозировкой — от лёгкого нежно-зелёного оттенка до более заметного зелёного тона.
Как применять
Размешайте 3 г (1ч.л.) порошка в 150–200 мл воды комнатной температуры, растительного напитка или смузи.
Для однородной текстуры удобно использовать венчик, шейкер или блендер.
Добавляйте порошок:
- в фруктовые и овощные смузи;
- в растительное молоко и зелёные напитки;
- в кремовые соусы, хумус и другие намазки;
- в каши, овощные пюре и боулы;
- в супы-пюре и салатные заправки;
- в тесто для оладий, домашней пасты и несладкой выпечки.
В тёплые блюда порошок лучше вводить ближе к концу приготовления или после небольшого остывания — так его вкус и зелёный цвет останутся более свежими. Не разводите кипятком.
Одна упаковка — много зелёных идей
В упаковке 100 г — около 33 порций.
Сегодня порошок можно добавить в утренний смузи, завтра — в соус к овощам, а в выходные сделать зелёные оладьи. Он не требует сложного ритуала: зелень просто становится частью повседневной кухни и всегда остаётся под рукой.
Хранение
Хранить при температуре от +10 до +25 °C в сухом месте, вдали от прямого света и плотно закрывать упаковку. Использовать сухую ложку. После вскрытия употребить в течение 3 месяцев.
Важно. При индивидуальной непереносимости продукт не используют. Если врач рекомендовал контролировать количество витамина K или оксалатов в рационе, регулярное употребление шпината стоит согласовать со специалистом.
