Меню

Витграсс — сок молодой зелени в удобном формате

Порошок сока молодых ростков пшеницы
600
р.
р.
Иногда полезная привычка начинается не со сложной системы, а с одной ложки зелени в привычном напитке.

Витграсс — это молодые ростки пшеницы, из которых отжимают сок, удаляют грубые растительные волокна, а затем превращают сок в порошок. Получается удобный продукт, который легко держать под рукой и добавлять в ежедневный рацион без выращивания ростков и домашнего отжима сока.

Что такое витграсс
Наш витграсс — это не порошок из перемолотой травы, а именно порошок из сока молодых ростков пшеницы. Свежую зелень отжимают, сок фильтруют, отделяя волокнистый жмых, затем концентрируют и высушивают. Поэтому у продукта более однородная текстура, и он хорошо подходит для напитков, смузи и других простых блюд.

Почему мы выбрали именно порошок из сока

Для «АроматМастер» важно не просто добавить в ассортимент еще один модный суперфуд. Мы ищем продукты, которые человеку действительно удобно использовать в повседневной жизни. Свежую витграсс нужно выращивать, срезать и отжимать; готовый порошок сока позволяет приготовить зеленый напиток за минуту и использовать столько, сколько нужно именно сегодня.

Нам близок именно такой подход: без обещаний «чудодейственного эффекта» и без идеи, что один продукт может заменить разнообразный рацион. Витграсс для нас — прежде всего еще один простой способ добавить растительный продукт в повседневное питание.

Как его производят
  • молодые ростки пшеницы отжимают;
  • полученный сок фильтруют, удаляя грубые волокна;
  • сок концентрируют;
  • для распылительной сушки используют технологический носитель — мальтодекстрин;
  • концентрат высушивают до состояния хорошо растворимого порошка.

По данным производителя, на 1 кг готового порошка приходится около 20 кг свежего витграсса (примерно 2 кг свежей зелени на 100 г порошка).

Состав — без недомолвок

Состав: порошок сока молодых ростков пшеницы, мальтодекстрин — ориентировочно 8–12 % в зависимости от партии.

Мальтодекстрин здесь выполняет технологическую функцию: он используется в качестве носителя при распылительной сушке сока. Мы считаем важным говорить об этом прямо, потому что покупателю полезно знать не только красивое название продукта, но и то, как он сделан.

Какой у него вкус

У витграсса мягкий, слегка сладковатый вкус с легким травянистым оттенком — без резкой «зеленой» горечи. В воде он ощущается деликатно, а в смузи, растительном напитке или йогурте становится практически незаметным.
Порошок светло-зеленого цвета хорошо растворяется.

Как использовать
Рекомендуемая производителем порция — 3–5 г один раз в день. Порошок можно добавлять в воду, сок, смузи, йогурт, коктейль или растительный напиток.

Хорошо перемешайте или взболтайте.
вода комнатной температуры — самый простой вариант;

смузи — особенно удобно добавлять его вместе с ягодами, фруктами и зеленью;

овсяное или кокосовое молоко — вкус витграсса становится почти незаметным;

йогурт, каша или холодный десерт — если хочется использовать продукт не только как напиток.

Важно: не добавляйте порошок в кипяток.

На сколько хватает упаковки 100 г
При порции 3 г упаковки хватает примерно на 33 порции, при порции 5 г — примерно на 20 порций. Так что одной пачки хватит на несколько недель регулярного использования.

Пищевая ценность
На 100 г продукта

  • Белки - 16,5 г
  • Жиры - 3,2 г
  • Углеводы - 48,6 г
  • Энергетическая ценность - 1163 кДж / 278 ккал
Как хранить

Срок годности в закрытой упаковке — 24 месяца.Храните продукт в сухом прохладном месте, вдали от солнечного света, источников тепла, высокой влажности и посторонних запахов.После вскрытия плотно закрывайте упаковку и употребите продукт в течение 3 месяцев.

Если вы пробуете витграсс впервые
Необязательно превращать его употребление в отдельный «оздоровительный ритуал». Начните с того способа, который проще всего вписать в ваш распорядок дня: добавьте небольшую порцию в утренний смузи, растительное молоко или стакан воды.

Чем проще использовать продукт, тем больше шансов, что он действительно станет частью вашего рациона, а не еще одной банкой на дальней полке.

Коллекция зеленых соков «АроматМастер»

Витграсс открывает нашу коллекцию порошков из зеленых соков. Вместе с ним в коллекцию вошли сок шпината и сок кейлы.

Мы будем постепенно собирать для каждого продукта понятные инструкции, рецепты и материалы о том, как использовать зеленые соки в обычной кухне — спокойно, вкусно и без лишних сложностей.

Витграсс «АроматМастер» — 100 г
Made on
Tilda